심혈관질환 예방의 대표적인 영양소
혈관질환은 콜레스테롤, 당뇨, 과도한 음주나 흡연, 잘못된 식습관, 스트레스 등 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있습니다. 평소 혈관 건강을 지키려면 유산소운동으로 혈액 속 노폐물 생성을 막고, 기름진 식습관을 피하며, 불포화지방산이 풍부한 오메가3(등푸른생선), 아보카도, 견과류 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 불포화지방산은 혈액 속 콜레스테롤과 같은 노폐물을 배출하는 역할을 합니다. 또한 혈행에 도움이 되는 영양소를 규칙적으로 섭취하는 것이 중요합니다. 대표적인 영양소는 ‘오메가3’입니다. 오메가3는 ‘자연에서 발견한 가장 안전하고 위대한 치료제’로 꼽힙니다. 한 연구에 따르면 65세 이상의 노인이 오메가3 보충제를 매일 먹을 경우, 보충제를 먹지 않아서 생길 수 있는 심혈관계 질환 관련 의료 비용을 최대 72%까지 절감할 수 있다고 합니다. 항혈전·항부정맥·항동맥경화 등의 효과로 심뇌혈관질환 발생 위험을 낮추고 고혈압과 유방암, 대장암, 치매 등을 예방하는 것으로 알려졌습니다.<br> 오메가3의 심혈관질환 예방 효능은 상당 부분 입증된 상태입니다. 오메가3는 혈중 중성지방의 수치를 낮춰주고 혈전으로 인해 혈액의 흐름이 막히지 않도록 돕습니다. 대표적인 오메가3 계열 지방산은 DHA와 EPA입니다. EPA는 중성지방이 간에서 합성되는 걸 억제하는 기능이 있습니다. 또한 동맥경화의 원인인 중성지방 수치를 줄여 혈액이 원활하게 흐르도록 돕습니다. EPA는 혈압을 낮추고 맥박수를 떨어뜨리는 효과도 있어 심혈관계질환 위험을 줄입니다. 더불어 오메가3는 뇌 기능 향상에도 영향을 미칩니다. 오메가3의 DHA는 뇌세포를 재생하는 주요 성분입니다. 뇌세포는 신체 내의 어떤 세포보다 더 많은 오메가3로 둘러싸여 있습니다. 두뇌의 60%는 지방이고, 이 지방의 20%를 DHA가 차지합니다. DHA는 세포 간에 원활한 연결을 도와 신경호르몬 전달을 촉진하고 두뇌 작용을 도와 학습 능력을 향상합니다. 옥스퍼드대 연구에 따르면 두뇌와 망막의 구성 성분인 DHA를 많이 섭취할수록 읽기와 학습 능력이 뛰어난 것으로 밝혀졌습니다. 2007년에 ‘미국 임상 영양 저널’에 실린 쥐트펜 노인 연구에서는 매일 생선을 먹어 오메가3를 평균 400㎎씩 섭취하는 사람들이 오메가3를 충분히 먹지 않는 사람들보다 인지 기능 저하 속도가 훨씬 느리다는 사실을 밝혀냈습니다. 미국 캘리포니아 주립대에서 발표한 연구에 따르면 오메가3는 알츠하이머 치매의 원인 물질인 ‘베타아밀로이드’가 뇌에 쌓이는 것을 막습니다.
혈관질환은 콜레스테롤, 당뇨, 과도한 음주나 흡연, 잘못된 식습관, 스트레스 등 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있습니다.
오메가3 섭취
세계보건기구, 미국심장학회, 미국국립보건원, 캐나다 보건성 등에선 오메가3 섭취를 공식적으로 권장하고 있습니다. 오메가3는 인체에 꼭 필요한 지방산 중 하나로 체내에서 만들어지지 않기 때문에 음식이나 영양제로 먹어서 채워야 합니다. 주로 고등어·참치·연어 같은 생선과 해조류에 풍부하게 함유되어 있습니다. 음식 섭취만으로 하루 권장량을 충족할 수 없다면 건강기능식품의 형태로 추출된 오메가3를 섭취하는 것이 더욱더 효과적입니다. 오메가3 제품은 원료의 분자 구조에 따라 TG형, EE형, rTG형으로 구분되는데 이 중 rTG형 오메가3가 가장 최근에 개발된 원료 형태로 원료 내 불순물과 포화지방산을 줄여 오메가3의 순도와 체내 흡수율이 높은 편입니다.<br> 식품의약품안전처에서 권장하는 오메가3의 하루 섭취량은 500∼1000㎎입니다. 이는 ‘DHA와 EPA의 합’을 뜻합니다. 오메가3 제품을 고를 때에는 ‘캡슐의 함량’이 아닌 ‘오메가3’의 실제 함량을 확인해야 합니다. 적어도 500㎎ 이상의 오메가3를 복용해야 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 단 혈액응고억제제(아스피린, 와파린 등)를 복용하고 있는 사람은 오메가3 섭취를 피해야 합니다. 혈액이 지나치게 묽어져 상처가 났을 때 회복이 더딜 수 있기 때문입니다.
- 혈관질환은 콜레스테롤, 당뇨, 과도한 음주나 흡연, 잘못된 식습관, 스트레스 등 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있습니다.
- 세계보건기구, 미국심장학회, 미국국립보건원, 캐나다 보건성 등에선 오메가3 섭취를 공식적으로 권장하고 있습니다.
