Wellness
뇌 건강 관리
마인드 식이요법
양질의 단백질 급원으로 붉은 육류 대신 가금류(닭고기, 오리고기 등)을 주 3회 섭취하도록 합니다. 또한 단백질의 좋은 급원 식물성 식품인 강낭콩, 검정콩 등의 콩류를 주 4-5회 섭취합니다. 오메가 3 지방산의 최고 급원으로 연어, 정어리, 고등어 등의 등푸른 생선류를 주 2회 이상 섭취합니다.
01
가금류, 콩류, 등푸른 생선
양질의 단백질 급원으로 붉은 육류 대신 가금류(닭고기, 오리고기 등)을 주 3회 섭취하도록 합니다. 또한 단백질의 좋은 급원 식물성 식품인 강낭콩, 검정콩 등의 콩류를 주 4-5회 섭취합니다. 오메가 3 지방산의 최고 급원으로 연어, 정어리, 고등어 등의 등푸른 생선류를 주 2회 이상 섭취합니다.
양질의 단백질 급원으로 붉은 육류 대신 가금류(닭고기, 오리고기 등)을 주 3회 섭취하도록 합니다. 또한 단백질의 좋은 급원 식물성 식품인 강낭콩, 검정콩 등의 콩류를 주 4-5회 섭취합니다.
— OPLE 건강정보
02
올리브오일, 와인
염증을 줄여주는 데 도움이 되는 불포화 지방산의 급원으로, 조리 시 식용유로 사용할 것을 권장 합니다. 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 하는 레스베라트롤이 풍부한 레드 와인도 식사와 함께 곁들이면 치매예방에 효과적이라는 연구가 있으나, 알코올 섭취와 심혈관계 질환 발병과의 관련성에 따라 논란의 여지가 있으니 건강한 사람의 경우, 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
Key Points
뇌 건강 관리 — 마인드 식이요법 — 핵심 포인트
- 양질의 단백질 급원으로 붉은 육류 대신 가금류(닭고기, 오리고기 등)을 주 3회 섭취하도록 합니다.
- 염증을 줄여주는 데 도움이 되는 불포화 지방산의 급원으로, 조리 시 식용유로 사용할 것을 권장 합니다.
